Le Canal du Demi : brasserie artisanale et bar-boutique de La Gorge Fraîche

L’inauguration de la brasserie artisanale Bar-boutique La Gorge Fraîche a lieu ce samedi 4 mai au Quai Port Neuf de Béziers.

Le jour de l’inauguration de la brasserie artisanale bar-boutique arrive !

Nous vous attendons nombreux demain soir pour les festivités qui se dérouleront dans le bâtiment mais également à l’extérieur (la préfecture nous autorise exceptionnellement à fermer la rue des Péniches pour l’occasion).

Les brigadiers de La Gorge Fraîche sont en train de procéder aux derniers aménagements pour la soirée.

Adresse : 2, avenue Joseph Lazare 34500 BEZIERS (Quai Port-Neuf, derrière le Polygone au niveau du rond point du Pont Noir)

Programme des festivités

19 h : début des festivités et accueil du public

Le public pourra découvrir l’espace production bar-boutique qui vient d’être terminé.

Découverte de la brasserie et visite pédagogique

La visite de la brasserie permettra d’apprendre beaucoup de choses sur l’histoire du Port Neuf, de notre bâtiment (ancienne raffinerie à sucre d’après guerre), des anciens grands chais, des grandes brasseries biterroises du XXe siècle et bien sûr l’histoire de notre entreprise.

Le Port Neuf au début du siècle
La grande Brasserie Générale du Midi (fermée à la fin des années 1960) se situait entre le Pont Vieux et le Pont Neuf de Béziers, actuel square Emile Aïn
Juste à côté du Port Neuf, les grands chais biterrois exportaient le pinard depuis l’immense complexe de la gare du Midi
  • Point sur les réservations

Les personnes qui ont réservé des bidons mange-debout pourront s’installer à partir de 19h.

Pour répondre à des questionnements qui nous ont été retournés, nous avons proposé des mange-debout en réservation (closes à présent) mais d’autres seront disponibles en libre-service. 

Il y aura beaucoup d’espace dedans et dehors pour tout le monde, avec ou sans bidon mange-debout : la rue des Péniches bloquée pour l’occasion par arrêté préfectoral.

On peut bien sûr se rendre à la soirée sans réserver, l’entrée est gratuite et ouverte à tous.

20h : Discours officiels : 

Les discours commenceront aux environs de 20h :

  1. Ludovic Lasserre et Mathieu Debilliers, fondateurs de La Gorge Fraîche
  2. Madame Dolores Roques, représentante de Mme la Présidente de région Carole Delga (attente de confirmation si discours)
  3. Monsieur Frédéric Lacas, président de l’Agglomération Béziers-Méditerranée
  4. Monsieur Robert Ménard, Maire de Béziers
  5. Présence de Madame Emmanuelle Ménard, députée de l’Hérault

21h : Animation by DJ Greg Joulie + la chanteuse Kap’s 

https://facebook.com/greg.joulie/videos/708856145946206/

Capucine alias « Kap’s » s’est notamment faite remarquer dans l’émission The Voice.

22h : Concert du groupe « Les Chats d’Oc »

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Minuit – 2h : bringue by DJ Greg + percussions

+ Participation de la fanfare « Les BaNaNes Flambées » sur la partie extérieure en début de soirée

La fanfare très vitaminée des BaNaNes Flambées !
  • Lasergame gratuit pour les enfants

Nos sympathiques voisins du Lasergame Evolution (en face de notre bâtiment) proposeront des parties gratuites pour vos enfants.

  • Foodtrucks et menus
FANNY PIZZA MAUREILHAN
LE BAHUT (burgers)
LE CANTAL AU SOLEIL (charcuteries et fromages du Cantal)
LE BLACK PIG (tapas et charcuteries)
  • Boissons sur place

Bières artisanales

Bière artisanale La Gorge Fraîche en pression 25 Cl (Blonde, blanche, ambrée) : 3 €

Pichet de bière artisanale La Gorge Fraîche 1 L (blonde, blanche, ambrée) : 10 €

Vins des copains

Verre de vin 12 cl (rouge, blanc, rosé) : 3 €

Bouteille de vin 75 cl (rouge, blanc, rosé) : 10 €

Champagne Roux de Beauce 75 cl : 40 € / bouteille

Le Champagne de Brice Miguel

Cocktails

Bombejito (bière blanche/sirop mojito) :  3,5 € / verre ou 12 € /pichet

Strawbejito (bière blonde/sirop fraise) : 3,5 € / verre ou 12 € /pichet

+ Cocktails by Julie Aubert

– Le « Godzilla Tokyo Drift » : GF ambrée, whisky Black Mountain et sirop d’épices
– Le « Peach Attitude » : GF blanche, gin et sirop de pêche
– Le « Bièrito » : GF blonde, vodka La Grappe de Montpellier, citron vert & menthe

Julie (restaurant O Ju Ex Au à Pézenas) préparera de délicieux cocktails !

Boissons sans alcool

Jus de fruits artisanaux « La Gorge Fruitée » : 2,5 € par verre

Softs (Coca-Cola, Orangina, Ice tea, Perrier…) : 2 €

Eau de source (50 cl) : 1 €

Début des festivités à 19h !

Au plaisir de vous retrouver nombreux, fêter l’aboutissement de 5 années de travail et voir plus loin ensemble !

A demain soir !

La Gorge Fraîche