La Brasserie M organise à Béziers ce vendredi 24 Novembre la Old School Party ! Une soirée d’anciens avec mise à l’honneur du vieux Noël, représentant de la bière d’hiver La Gorge Fraîche. Au programme : vintage, house music, electro, DJ Steph Lombard et Pilou, bières, tapas, et le vieil ermite sur le dance floor. Soirée gratuite et ouverte à tous.
A Béziers, le 21 Novembre 2017
Par Guillaume Nguyen
Une soirée festive pour le vieux Noël qui est déprimé
Noël le vieil ermite connait un petit coup de mou en ce moment. Maintenant que la bière d’hiver est rentrée, il tourne en rond au caveau, roumègue, a les arcanettes facile et s’asticote avec Aimé.
Il passe le temps en égrenant durant de longues heures ses grimoires, terré dans sa chambre poussiéreuse.
C’est toujours ainsi pour lui à l’automne, quelques fois déprimé, sans allant et le cœur peiné par la baisse des jours.
L’après midi, il part sur les berges du canal guetter les péniches, en espérant en trouver une qui transporte du vin, histoire de faire un peu de troc avec les bateliers.
La soirée d’anciens : une idée germée par David Seres
Afin de le remercier et de fêter la traditionnelle arrivée de la bière de Noël, il lui a été complotée une surprise taillée sur mesure: une soirée d’anciens.
Le complice ? David Sérès, fidèle parmi les fidèles, patron de la Brasserie M à Béziers.
Nous travaillons avec lui depuis le début de notre activité, pour rafraîchir les convives de l’élégant restaurant biterrois.
Il en est malade de voir le truculent ermite dans une telle neurasthénie.
OLD SCHOOL PARTY, soirée vintage de la Brasserie M à Béziers
David s’affaire pour le final qui aura lieu vendredi soir 24 Novembre à la Brasserie M. Il a appelé sa soirée d’anciens la « OLD SCHOOL ».
Les préparatifs sont en cours et les premières fuites son prometteuses. On a aperçu dans la brasserie M des vieux postes TSF, des frigos de grand-mère et autres rustiques trésors.
On est allés jeter un oeil… la surprise sera de taille ! Les convives vont bien se marrer.
David sort le Vespa pour la Old School
Fier représentant du Riquet’s Scooter Club, le patron nous fait l’honneur de sortir son vespa rutilant et 100% vintage.
Dans la bonne humeur et la rigolade, les « bikers » chevauchent leurs montures vintage pour des ballades sur les routes cabossées de l’Occitanie, dont le non-moins célèbre Rallye des Muguets.
Nos amis brigadiers Jérome Carratié (ancien patron de La Perle Gruissanaise) et Laurent du restaurant La Gambille à Villeneuve-les-Béziers sont également d’inconditionnels scootéristes du club.
Il parait qu’ils cabrent leur vespa sur les allées Paul Riquet en faisant « poouup ! pouuupp! pouuup! », nous cherchons des témoins.
Les DJ Stephane Lombard et Pilou aux platines
Avec son poste TSF, David est parvenu à rentrer en contact avec deux pointures des nuits héraultaises : Steph Lombard et Pilou.
Le patron déroule un splendide carnet pour la old school !
Maestro du dance-floor, harangueur de foules festives, Tatane met au pilori toute source de morosité.
Traquant l’ennui sans relâche, il s’est progressivement imposé comme un DJ incontournable dans la région. Nous avons eu le plaisir de l’entendre l’an dernier aux Improbables Soirées de Mélanie Ceysson et Eric Sauvan.
Pilou, deuxième brigadier DJ de la Old School, est notamment passé par les platines de clubs du Cap d’Agde, notamment le Palma et L’Oasis !
Avec ces deux Stromboli de la platine, le programme s’annonce volcanique : reggaeton, ska, house music, rockabilly, Electro à tous étages.
Le Vieux Noël sur le dance floor
Le vieux Grigou sera le VIP de soirée. Les anciens l’ont jadis vu à l’œuvre sur le bal de Bédarieux ou des fêtes de vendanges, faisant tourner sa chemise à carreaux (il la portait déjà) en hélicoptère devant l’estrade.
David a donc préparé un décor pour le mettre à l’aise, identique aux soirées de sa belle époque d’anciens.
Exclu: bière artisanale La Gorge Fraîche à la soirée d’anciens de la brasserie M
La Gorge Fraîche et bien sûr sa bière d’hiver artisanale seront une exclusivité de la Old School.
On retrouvera aussi les gammes blonde et blanche. Pour accorder, David dégainera l’artillerie saveur de la maison, avec toute sa batterie de tapas.
Début des festivités : vendredi 24 Novembre à 21h. Brasserie M (à côté d’Intersport et Castorama) à la ZAC DOMITIENNE de Béziers.
OUVERTE A TOUS, VENEZ NOMBREUX !
Nounnndjuu ! Ca va chauffer comme en 40 !
Merci David
La Gorge Fraîche
Bière artisanale Sud de France